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Sinopse
Os chefs franceses Claude Troisgros, Laurent Suaudeau e Emmanuel Bassoleil terão suas trajetórias contadas e receitas reveladas no livro 'Vive la Cuisine. Os chefs que mudaram a gastronomia no Brasil'. O livro será lançado no dia 14 de outubro, às 15 horas, no Espaço Sirha, no Sirha Rio, no Centro de Convenções SulAmérica (Avenida Paulo de Frontin, 1 - Cidade Nova - Centro). A obra, idealizada pelo editor André Boccato reúne 35 receitas, precedidas por textos biográficos e fotos de álbuns de família, que encantarão tanto os amantes da culinária desses três ?invasores? franceses, quanto àqueles que estão dando os primeiros passos no mundo da gastronomia.
Ficha técnica
| Código | 4297 |
| Código de barras | 9788562247972 |
| Categoria | Culinária |
