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Mediterranean Cuisine Islands

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Sinopse
Twelve master chefs present their favorite recipes in this book, accompanied by interesting background information on the traditions and peculiarities of their native cuisine, describing what ingredients and spices are the most widely used, and how they are combined to add their incomparable aromas to these dishes. The step-by-step guides to these wonderful creations can easily be followed by amateur chefs at home, combining recipes to devise individual menus. Let the authentic dishes in this book inspire you - and add a wonderful new note to your everyday cuisine!
Ficha técnica
Código 8217
Código de barras 9783833123351
Categoria Gastronomia
Especificações Técnicas
  • ISBN: 9783833123351
  • Editora: Konemann
  • Idioma: Inglês
  • Dimensões: 29 x 22,6 x 2 cm
  • Páginas: 192
  • Encadernação: Capa Dura
  • Ano de Edição: 2006
  • Autor(a): Varios
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