Olá, seja bem-vindo(a)! Atendimento ao cliente: (21) 3888-4549
Rastrear minha compra
Meu carrinho
Carrinho Vazio

Chefs & Chateaux. Selecao France - Volume 1

0 Opiniões

Não disponível

Enviar
Avise-me quando estiver disponível
Sinopse

O livro 'Chefs & Châteaux' tem a participação de Antonio Goulart. Devido a sua paixão pelo vinho, do vinho francês, é claro, e de Bordeaux particularmente, esta paixão o impulsionou, como francófilo, a entender o mistério das cepas, da alquimia em evolução nas cubas e nas barricas, e os segredos da degustação.
Como na França tudo termina em torno de uma mesa, ele também foi ao encontro dos grandes chefes que, para ele, conceberam pratos casados maravilhosamente com os diversos tipos de vinhos por ele selecionados.
Esta obra é o feliz resultado destes encontros no coração deste pais, que definitivamente seduziu Antonio, o mais francês dos brasileiros, e apresenta especiarias e condimentos, confrarias, champagnes e vinhos, além de receitas de dar água na boca.

Ficha técnica
Código 5347
Código de barras 9788590905301
Categoria Gastronomia
Especificações Técnicas
  • ISBN: 9788590905301
  • Editora: Editora Decor
  • Idioma: Português
  • Dimensões: 25 x 25 x 0.7 cm
  • Páginas: 184
  • Encadernação: Capa Dura
  • Ano de Edição: 2011
  • Autor(a): GOULART, ANTONIO
Avaliações

Deixe seu comentário e sua avaliação







- Máximo de 512 caracteres.

Clique para Avaliar


  • Avaliação:
Enviar
Faça seu login e comente.

Produtos visitados