Hors d'Oeuvres

Uma bíblia hors d'oeuvre com 200 receitas infalíveis, técnicas passo a passo e planejadores de menu para aperitivos para impressionar seus convidados.

De aperitivos simples e rápidos a criações sofisticadas que vão realmente impressionar seus convidados, descubra como fazer tortas, blinis, fritadas, mezze do Oriente Médio, tapas espanholas e muito mais com canapés.

Apresentando sequências de montagem inovadoras, técnicas passo a passo e spreads "6 maneiras com" que pegam um estilo básico de hors d'oeuvres e fornecem seis ideias de receitas simples e impressionantes, Hors d'Oeuvres mostra como criar essas obras-primas por meio de sequências de montagem passo a passo totalmente ilustradas e claras, garantindo que seu trabalho nunca seja menos do que perfeito. Esta edição atualizada apresenta um design moderno e atualizado.